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这样烤肉比较环保 纸与竹子制作的抛弃式烤炉

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用完即丢的产品听起来很方便,却不那么环境友善,像是可抛弃式烤炉,就含有许多非生物所能分解的零件,对于爱烤肉却不想留下太多环境足迹的朋友们来说,烤起肉来未免不尽兴。难道没有两全其美的作法吗?当然有!最近欧洲上出现一款号称百分之百可生物分解的抛弃式烤肉架 CasusGrill,就让大自然和大家都能一起开心享受烤肉。

CsusGrill 长宽高分别是31 公分 x 23.6 公分 x 5.6 公分,外表看起来就像个小披萨盒,以获得 FSC 认证的纸板作为外盒,因此严格来说,CasusGrill 就是一款纸纸品。烤架则是竹子作的,搭配 Quick Oxilite™ 竹炭,整个烤肉架从头到尾、从里到外,全都是天然可分解的材质。

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烤完肉后,看是要直接丢垃圾桶,或是拿来当燃料烧都不成问题,因为整个烤肉架真的可以烧成灰。就连防潮用的塑胶外包装,也是选择生物塑料,也就是从可生物分解的材料提炼出来的塑料,而非化石燃料,是不是很环保呢?

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CsusGrill 使用不会产生明火的 Quick Oxilite™ 竹炭,能在五分钟内就加热完毕,并持续一个小时,并热度均匀传导在烤架上,确保烤架上的食物能够同步受热,不会出现有些食物还没熟、有些却已经焦了的窘境,真的能帮上烤肉新手很大的忙。更赞的是,CasusGrill 的煤炭使用量,比传统可抛弃式烤肉架少了3成,二氧化碳排放量少了5成,所以烤完肉之后,不仅老天爷不会笑我们脏,也不用戴口罩。

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不过纸板属于易燃物,真的不会烤着烤着,连带也把纸盒给烧起来了?当然不会,因为设计团队在纸板的内衬包裹了一圈天然的熔岩岩石,能够吸收来自煤炭的热度,因此在整个烤肉过程中,纸板是非常安全的。事实上,熔岩岩石吸热的强度,甚至能让你赤手触碰烤炉,而不会被烫伤,所以如果烤着烤着嫌这里风太大、那里太拥挤,想要换位置,就这样用手搬着烤炉走也不成问题,而且除非你把烤炉里面的煤球拿出来,不然基本上,是不会烤肉烤出一座森林大火。

目前 CasusGrill 只有在欧洲贩卖,售价英镑 5.99 元,能这么便宜地环保烤肉,何乐而不为呢?

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